自从来到中国之后，史密斯就觉得自己来到了美食王国，可以花费很少的金钱，就能品尝到各种各样的美味。但是和萧家私房菜馆的佳肴相比，以前自己吃过的中餐、西餐都得靠边站了！
“上帝，你们中国人简直把食物变成了一种艺术！”这是史密斯在欢迎宴会之后，最后给出的结论！
第二天早上，为了照顾史密斯的饮食习惯，客栈的房东为他准备了鲜牛奶和面包、煎鸡蛋和烤火腿，顿时让史密斯找到了美利坚的感觉。
作为从小喝着纯牛奶长大的鬼佬，史密斯在镜湖牧场鲜牛奶一入口的一瞬间，就知道，这些牛奶的品质无以伦比。
甜度适中、奶香浓郁、丝绸般的爽滑口感并且带着淡淡的幽香，这意味着这些牛奶产自于有机牧场的优质奶牛，即便是在美利坚，也是不可多得的精品牛奶。
如果镜湖乳业的生产原料全部都是这种品质的鲜奶，史密斯相信，未来中国乳品市场上，镜湖乳业将会拥有相当重要的地位。
吃过早餐后，史密斯在杨浩的带领下，前往镜湖牧场参观。
站在牧场入口处的小山包，远眺牧场，绝美的景色让史密斯不由自主地沉醉其中。
九月份的滇西北天气很好，能见度极高，远远就能看见碧罗雪山一连串的雪峰镀上了一层金光，一股神圣的气息扑面而来。
牧场上，绿油油的牧草犹如地毯一般延绵不绝，或是花色或是黑色的牛儿点缀其中，一派悠闲的牧场风光徐徐呈现。
让史密斯更感到惊讶的是，牧场上五颜六色的野花随处可见，它们用自己的色彩装点了牧场，简直就是花的海洋。
“杨，这确实是我见过的最美牧场！”
史密斯家族里就有用于度假的牧场，他也曾经到过不少牧场做客，但是无论是位于蒙大拿还是德州的牧场，都无法和眼前的镜湖牧场相比。
在史密斯看来，镜湖牧场的真实情况比宣传广告上还要美！
牧场里，马万里已经在等候，他将会全程陪同史密斯的参观之旅。
马万里也有过留学美利坚的经验，因此交流上并不成问题，三个人骑着牧场温顺的母马，顺着牛群放牧的线路，深入了牧场内部。
别看史密斯出身波士顿商学院，在中国人的概念中就是金领级别的人物，但是他平时可没少接触牧场的生活，对牧场的了解甚至比一般的牧场工作人员还要深入。
只是在牧场上转悠了一圈，史密斯就知道这个牧场确实是纯天然的绿色牧场，农药、化肥、激素等物质在牧场内根本就找不到。而且，史密斯敏锐地察觉到，镜湖牧场之所以能够生产出品质绝佳的牛奶，和那些清澈甘甜的雪山融水和茁壮的优质牧草是分不开的！
“马先生，牧场的这些苜宿草应该是你们特别培育的吧？”史密斯伸手折下一支牧草，放在鼻子前闻了闻，甚至还轻轻舔了舔。
“史密斯先生目光如炬！”马万里竖起大拇指，说道：“这些牧草确实是我们的优势所在，它可以满足奶牛和肉牛日常所需的所有营养，基本上不用喂养精饲料，不仅可以降低成本，还确保了产品品质！”
一提起牧草，马万里的脸上笑意盎然！
牧场，其实就是经营牧草，有了好的牧草，才能够有好的牛奶和牛肉。
马万里曾经做过一系列的实验，牧场的苜宿草移栽到别的区域之后，品质急速下降，这说明只有镜湖山谷的土壤、气候和水质才能保持牧草的高品质。这让马万里放心不少，不用担心镜湖牧场的优势会被其他竞争对手给取代。
在牧场的参观，让史密斯对于镜湖乳业的原料产地有了更多的认识，对于双方的合作也充满了更多的期待！
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