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第999章 借厨房一用

这棵树位于闹市的十字路口中心,四面八方都是街区,而平平安安钟意的那家铺子就在大树周围一圈铺子里的其中一家。

乍一看没什么特别的,但仔细一瞧,可以看见这家铺子后面的宅院十分大。

重点是铺子足够大,旁边的小广场也足够大,以后排队、做活动都不会影响到其他人。

现在不是饭点,饭馆里没有客人,只有一个中年妇人在打扫。

许清带着平平安安走进去,那妇人立即笑着迎道:“夫人是要吃饭吗?”

许清微笑点头。

妇人指向墙上挂着的菜牌:“夫人您看看想点什么菜,我们的菜都是早上刚进的,可新鲜了。”

许清扫了几眼,点了两荤两素一汤,问了一下:“要等很久吗?”

妇人:“不会很久,我们上菜很快的。”说着妇人冲后面叫了一声赵师傅,又报了一遍菜名。

只听得后院传来响亮的一声:“好嘞!”

妇人转身去洗了洗手,然后给许清他们提来一壶热茶。

“大姐等等。”平平叫住她,递给她一小串十个铜板,笑道,“我姐姐想跟你打听一些事,不知道方不方便?”

妇人双手接过铜板,掩下面上的惊喜,笑道:“夫人尽可问我,但凡我知道的必然都告诉您。”

许清一声坐,妇人也不拘谨,在对面的板凳坐下,大概是许清一向打扮朴素,浑身上下低调得不行,不似一般贵妇人那般穿金戴银,所以妇人猜想她可能是哪个小家小户的夫人,比自己家富有,但地位也不至于高到哪去。

“我闻到后面飘来的香味了。”许清注意力突然被菜香味吸引过去,状似不经意地地问,“你们店的厨子是哪里请来的师傅?”

妇人笑道:“不算的什么师傅,就是我们铺的老板,以前在乡下给人办红白事的,祖传的手艺,天灾后大家都搬迁到城里来,我们老板便买下这间铺子。”

许清:“那会儿大家都紧巴巴地过日子,你们肯定很不容易吧。”

妇人:“我来的晚倒是不清楚,不过听老板说起,天灾后那几年铺子里几乎是没有进项的,也就是这两三年才好起来,不过现在愿意来饭馆吃饭的到底还是没有天灾前多了。”

许清赞同地点头:“也算是苦尽甘来,好了,我们说正事吧。”

接下来许清问了问几个不痛不痒的问题,从哪里有好吃的点心说到自己想在这周围买一座宅子。

片刻后,后面传来喊上菜的声音,妇人告了个歉,连忙过去端菜送饭。

现在早过了饭点,而是许清他们就是从酒楼出来的,早就吃饱了现在根本吃不下。

但许清来这儿点菜也不是为了填饱肚子的,她尝了尝这五样菜的味道,又问了问平平安安他们觉得怎么样。

平平小声道:“比起咱们家食堂的朝天椒师傅,差了不止一星半点。”

安安也道:“如果朝师傅打十分,这些……也就六分吧,师父,其实外面小饭馆的味道大多都挺一般的,真正好吃的还是少数。”

因着不远处还有一个打扫的妇人,两人都是压低声音说话,“您想啊,就片刻的功夫把五样菜炒出来,也就是炒熟了能入嘴的程度。”

酒楼里一般是一个师傅盯着一个锅,到这儿条件肯定没那么好,就这一个师傅可能盯着三四个锅,说起来也算厉害了。

许清:“从这些菜就可以看见这里的生意不算多好,不过这铺子是对方买的,免去了租金,赚起来倒也小有富余,只是这铺子里实在有些破……”

大概是没钱翻修,看起来有些老旧,地面的脏污刷都刷不干净,真盘下来,肯定得掀了地板重新铺过。

而且怎么从对方手里买下来也是个难题。

不过就这千般困难,也难以抵挡这里的地段带来的万般优势。

许清对着一桌菜考虑了良久,最后还是决定试一下。

“能劳烦请你老板出来一下吗?”平平过去客气地问道。

妇人瞧了眼许清桌上的菜,几乎没怎么动过,心下微慌,呐呐地点头去后面喊老板,别是客人不满意要投诉吧?

老板从后面出来,身材圆润偏又生得高大,乍一看有几分不好惹,但面上又是一副和善的笑,带着几分憨。

许清伸手:“请坐。”

老板略有些忐忑地在对面坐下,看着桌上没怎么动的菜,问:“是不是饭菜不合胃口?”

许清:“我能打听一下你这饭馆一个月的收入大概是多少吗?”

这话题切得又诡异又直接,老板愣了好几秒才反应过来,心里满是不解,哪有人一上来就问人收入的,更何况这种问题本来就是他的隐私,若是让人知道他挣得少,少不了会瞧不起他,若是让人知道他挣得多,日后也是麻烦。

许清:“我来猜一猜吧,抛去成本,大概在五钱银子左右。”

老板连忙摆手:“没有没有!”

许清:“那就是四钱银子,有点低啊。”

老板:“……”

许清:“听说这后面一家大宅院是你租的,租金恐怕不少吧。”

老板讪笑了一下:“没有,年后租金又涨了,我就退租了,打算另外找个小院子。”

许清:“其实我想买下你这间铺子。”

老板立即摇头,语气有些不悦了:“这个我不卖!实不相瞒,我买这间铺子的时候虽然没花几个钱,但我后半辈子就靠它养活了,卖了我干啥去啊?”

许清:“你别急,我手上有两处铺子比你这儿地段更好,咱们换也行。”

老板更疑惑了:“你有这么好地段的铺子,图我这儿为什么?”

许清:“我有我的原因,如果你愿意将铺子卖或换给我,我可以教你一招,让你每个月的收入翻三倍。”

老板客气笑了两下,看模样是完全不信许清的话。

许清:“光说不练你肯定不相信我,借你厨房一用?”

老板挠挠头,有些苦恼又有些纠结,想了想干脆顺着对方的意,先看看对方到底想干什么。

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