“国师,此为何物?”
随着指着案桌上一块黄色的配菜,好奇的询问道。
“土豆啊!”
苏阳看着桌上的一片狼藉,笑呵呵的说道。
想不到浓眉大眼的秦始皇也是个吃货,干了三大碗米饭,太尼玛能吃了。
旁边的武将蒙恬更不用提了,世界干了六大碗米饭,算上桌子上的菜肴,妥妥的一个饭桶。
玛德!
太能吃了!
五个人的饭量直接让他一个人吃了。
“嗝!”
苏阳的声音刚落,就听到耳边传来蒙恬饱嗝和舒服的声音:“大王,国师家的饭真不错,以后我们可以常来...嗝...”
话语还没有讲完,又打了个饱嗝,像是没进藏。
“是啊,大王,国师家的饭菜确实好吃,微臣平时也就能吃一碗粟米,今日在国师家吃了两大碗...”
李斯说到米饭的时候有些卡壳,他不知道吃的东西是啥,只好求助的看向一旁老神叨叨的苏阳。
后者看到,微微一笑,道“稻米!”
“对,稻米,这东西太好使了完全不是粟米可比的。”
李斯感激的点点头,然后转向嬴政,大笑的说道。
可见他现在的心情有多好!
“国师,这肉是?”
嬴政作为秦国的大王,山珍海味自然吃的不少,但今天土豆炖不知名的肉却让他流连忘返。
“豚肉。”
苏阳微笑道
嬴政闻言,眉头顿时一蹙,神情露出一抹厌恶,
“豚?”
李斯和蒙恬的脸色也是大变。
苏阳看到三人脸色变化,知道他们为何会这样,战国时人们的烹饪手法有限,除了烤就是煮,没有后世炖炒等多种多样的做法,加上配料有限,无法去除猪身上的腥臭味,所以这个时候的人们很少吃猪。
当然了,这只是其中一个原因,古代的猪饲养起来非常困难,一头猪要经过两到三年的时间才可以被用来宰杀。
这一段时间需要消耗的粮食对于普通家庭来说也是巨大的压力,所以民间养猪的人并不多。
这也导致和不少民众对于烹饪猪肉并没有什么经验,所以宋朝才会有“贵人不肯食,贫人不解煮”的说法。
马、牛、羊是我国古代比较常见的牲畜,饲养简单不需要太大的投入,但是由于战马的耕牛的刚性需求,很难成为主要肉食,只有贵族才可以吃的上肉。
《孟子》中说“七十者衣帛食肉,颁白者不负戴于道路矣”,也就是说普通人七十岁的时候才有资格吃肉,虽然孟子生活的时代比较早,但是可以看出华夏古代肉食是多么的难得。
在这样的历史情况下,吃猪肉就成了比较少见的事情,进而也就造成华夏古人不吃猪肉的错觉。
宋朝以后,中原地区的生活水平其实提高了很多,猪肉也逐渐走向百姓的餐桌,不过大规模食用猪肉还要从明朝开始,生产力水平的提高改变了人们的生活方式。
如今苏阳拿出猪肉招待嬴政,就是他一会要阐述的内容。
“没错,这就是豚。”
苏阳微微一笑,没有理会三人的脸色,继续道:“先不要说他是什么肉,你们就说他香不香吧?”
“......”
嬴政张着嘴,半天说不出话来。
他想说“香”,但此话却说不出口。
豚头在他的印象中,就是贱肉的意思!
如果给他吃这肉的人不是苏阳,他早就命人将给他吃豚头的车裂了。
他是谁?
堂堂秦国大王,竟然吃腥臭不已的豚肉。
虽然很香,但他不能说。
主要是...面子过不去。
李斯和蒙毅张张嘴,也想说“香”,但嬴政在这里,这话不能他来说。
最终,两人也没有开口。
“土豆好吃吗?”
苏阳又问。
这回三人回答了,而且还很整齐:“好吃!”
“稻米,地瓜,土豆,玉米...好吃吗?”
苏阳再问。
“好吃!”
三人再次点头。
“那土豆炖豚肉好吃吗?”
苏阳笑着问。
三人不假思索的说道:“好吃!”
“呵呵呵...”
苏阳呵呵一笑,没有再问。
靠!
嬴政三人感觉自己被玩了。
而且,玩他们的人还坐在他们面前,这感觉,biu倍儿爽。
“这几种食材可以养活千万人,有了他们,大秦再也不用担心粮食不够用的问题了!”
随后,苏阳抛出一个重要话题,惊得三人猛地站起,神情惊骇的看着苏阳。
这消息太重要了。
嬴政身为大秦的王,自然关心这个问题。
“新的食材?”
嬴政声音有些颤抖的问道。
“是!”
苏阳点头。
“产量如何,能否高产?”
李斯身为丞相,掌管的事物自然包含农业。
如今苏阳拿出这些东西若是能量产的话,正好可以解决大秦如今的困境。
“土豆地瓜亩产1000公斤左右;
玉米在土地肥沃之地亩产900公斤不成问题,高海拔地区产量在500公斤左右,黑土地上产量在500-750公斤之间;
低产田的水稻亩产量大约为600-700斤左右,高产田的水稻亩产量大约为1000-1200斤左右,而超级水稻的亩产量大约在1000公斤左右,部分地区的超级稻品种更是实现了亩产1200公斤或者是1300公斤的突破。
不同地区的水稻产量不一样,具体的产量还跟水稻的品种、管理方式等因素有关.....”
苏阳点头。
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