这两种菌子，一种是松茸，而另一种叫做松露。
说来也奇怪，这两种菌子的名字里都是带个松字，像是亲戚一般，不过它们长得可是不太像，但是倒是有一点是很相同的，那就是产量却少的惊人。
其实，丁小桥发现这两种菌子也属于凑巧。
在带着家里人大规模的大面积无差别的采摘食用野生菌的时候，她们就顺着山势的绵延去了一山头，那个山包上全部生长的都是松树。那里的松树高大笔直，年头很多了，山中有风呼啸而过的时候，吹起松枝发出了一种特殊的呜咽声，就好像是鬼哭狼嚎一般。
对于特别敬畏鬼神的古代人来说，这简直是太吓人了，所以，盛传那边松林是有妖精鬼怪出没的地方，上河村的村民们可是从来都不去那座松林的。
就连当时丁小桥带着一家人上那座松林家里人也是不同意，最后还是丁修节大手一挥直接做了决定，若不是这样，估计到现在她也不会发现松茸和松露。
相比较起其他的野生菌来，松茸和松露都是属于极为特殊珍贵的菌种，由于它们对于生长的环境要求极其苛刻，所以产量很低，特别是松露，就算是在现代的餐桌上，这种菌子的售价也是论克来计算的，一个核桃大小的松露，在产地的售价就能达到几百上千元，而在外地，那价格简直就是几倍甚至十几倍的暴利增长。
丁小桥倒是不敢奢望松露和松茸在古代能卖出如此天价的价格，但是想要大赚一笔也不是不可能的。
松茸和松露虽然珍贵但是也不是寻不到的，只要能发现它们的菌坑，那么就能很容易找到了，它们的生长只会在自己的菌坑里，并不会随意换地方，哪怕是第二年，在这菌坑里也依然会长出菌子来。
说来也奇怪，这松茸和松露的出菌条件真是让人说不清楚，半点规律都没有，都是在一座林子里，都是一样的空气一样的树一样的阳光雨露，可是这棵树下长了菌子，隔着两三尺外的另一颗树下就没有了。
按照丁小桥教授的方法，丁修节一家人在这座山上很快就发现了一百多个松茸菌坑，并且牢牢的记住了它们。他们将菌坑里的松茸都采摘下来，但是会留下一些菌子的根部，然后再用他们扒开的松针和青苔将那菌坑再次覆盖，只要静静的等待，几天后便可以再次采集菌子了。
而松露就要困难多了，松露只生长在泥土下面三十公分左右的地方，而在地面上也仅仅只有一点不易察觉的菌根存在，想要靠人工找到这种菌子，可就需要火眼金睛的眼力和丰富的菌子采摘经验了。
虽然丁小桥将这采摘辨认松露的方法告诉了一家人，可是到了最后也就只有她发现了十几个松露的菌坑，其他人连一个都没有发现。
松露这种东西虽然珍贵并且对于生长环境很挑剔，但是在现代却已经产业化了，虽然依旧不能大规模的人工种植，不过却可以在自然环境中依靠人工的帮助，大大提高其产量。丁小桥原来也曾在去过一两个松露的生长基地，对于这种菌子的培育还很有一点自己的心得，只是按照现在他们的条件是做不到了，也只能暂时先将这东西搁置下来，采些野生的就好。
“你们去看菌坑的时候没有人跟着你们吧？”丁小楼也谨慎的问道。
丁五郎摇摇头：“我们没有去松林，就是去看了看那几个后山的的菌坑，松林里怎么敢随便去，让他们发现了可怎么了得。”
丁小桥倒是对于这个事情并不担心，她相信丁五郎一定是能将这些事情能处理好的，现在她担心的问题是，丁修孝家也开始采菌子了，那么就说明这菌子很快就想大规模的出现在市场上，他么得提前将这个事告诉赛百味才行。
晚上吃饭的时候，丁小桥也没有避讳丁风儿和明鸿光将这个事儿跟丁修节说了。
丁风儿这才觉得奇怪：“你们现在除了种田还有别的产业？”
丁修节看了丁小桥一眼，见后者点点头，便没有在瞒丁风儿和明鸿光将他们家采菌子卖的事情告诉了他们两口子。知道来龙去脉之后丁风儿皱起了眉头，不禁有些内疚：“你怎么不提前跟我说，这么重要的事情你怎么能耽误？还来天天给我盖房子，这现在可怎么办好？”
丁小桥却笑：“姑，这怎么能一样，钱还有赚得完嘛？我们可就只有你这一个姑姑呢！”其他几个孩子也跟着说笑起来，宽慰这内疚的丁风儿。
丁风儿被几个孩子劝慰了一番，也就放下，不过还是说道：“节子，你明天快点去一趟赛百味将这事情跟对方说一下，可不能耽误了。”
“房子还没有盖好……”
“这房子还能跑了？”丁风儿直接定下了这事。
一家人便又吃起饭来，倒是明鸿光有点心不在焉，丁风儿看了好几次他，发现他还是有些神游太虚，不禁微微有点担心，于是叫道：“姑父，快吃饭啊？”
明鸿光这才回过神来，他答应了几声，扒拉了几口饭吃之后，忽然开口问：“节子，你那个菌子给我看看成不？”
丁修节也不藏私，便让丁七郎去拿了几朵下午才采来的菌子交给了明鸿光，明鸿光拿过来翻看了一番，哈哈的笑了起来。丁风儿问：“笑什么？”
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