贸易贸易，买卖买卖，只卖不买怎么行？
谢明辛脑子迅速转了起来，在平衡了几家利益之后，开始推销道：“你们是要往南边去，那么香料檀木之类的蕃货肯定是不行的。论利厚的小货，泉州其实颇有不少，但你们第一次下南洋，最好还是以易出手的丝、瓷为主。丝的话，市场上最多的还是新来的江南丝，这个你们自然不会买，但也有些本地丝绢，虽不多但别致，可以买上一点；闽瓷相比赣瓷，也别有风味，可以补上一些。哦，对了，福建多山，产的茶也不错，寻常茶砖和上等龙凤团茶都有，这个我建议你们多买些。”
章恺点点头，这与他料想的大差不差，出洋贸易的话，最方便的还是丝瓷茶这老三样。其中丝和瓷广为人知，最好脱手，茶还要差一些。他想了想，又问道：“除此之外，还有甚么矿物没？”
谢明辛也知道东海人收集矿物的喜好，说道：“福建多山，各类矿物皆不少，闽铁品质颇优，又有铜坑、银坑，铅、锡等也有，还有明矾等物。只是，这些在南洋可不好销啊。”
章恺开始写一个单子：“无妨，南下的时候不买，等北归的时候捎上便是。我先与你留些定钱，你帮着采购些，明年我们回来的时候带上。那么，还有什么吗？”
谢明辛又想了想：“嗯……刚才说到铜坑，其实你们大可以带些铜钱出去，南边的那些土人最认这个，丝绸瓷器都不如。”
福建有钱监“丰国监”，铸造铜钱，而这些铜钱有相当一部分通过海贸流出了国外，深受各国人民所欢迎。
章恺一愣：“带铜钱出去，市舶司不管的吗？”
谢明辛笑道：“放心，谁敢查你们啊！”
章恺又想起入晋江时江口寨子那些南宋水兵纪律涣散的样子，相比胶州湾口的海军真是天壤之别。既然如此，那么多半给点小钱就能买通了……这泉州还真是商业天堂啊！
谢明辛似乎又想起什么的样子，又补充道：“对了，说到矿物，还有一物，你们可以带些出去，在南洋、大食都有厚利，也就是硝石。”
章恺一愣，立刻就想起了火药，问道：“等等，这不是军国之器吗？怎么会出口的？”
谢明辛摇头道：“不，他们不是用来做火药，而是用来制冰的。南洋、大食炎热，贵人多赖此物清凉，故有厚利。或许有些人拿它玩玩焰火，可能也有胆大的敢入药的，但还没听说他们会做火药。”
硝石有遇水成冰的特性，故被生活在炎热地带的阿拉伯人喜欢，经过贸易带回了中东地区，并且称之为“中国雪”。这也是为什么当火药技术一被蒙古人带过去就迅速传播开来的原因，因为原料早就准备好了。
章恺半信半疑地点点头：“好吧，那么你们能供应多少？”
谢明辛随便想了一下，说道：“如果要现货的话，多了不敢说，至少装满你们一条船是没问题的。再多就要等几日了。”
章恺吓了一跳：“这么多？”
谢光明自信地说道：“嗯，因为蕃商买的多，所以闽地有人专门集硝为业的，采买起来也方便。
硝石不易得，但其实生产起来倒也不难，平时厕所角落就能刮下硝土，还可以有意识的堆硝田，而且南方还有天然硝石矿。市场上硝石少，与其说是供应不足，不如说是需求不足——因为平时用的不多，所以生产的也不多，那么一下子冒出来大量需求的时候，当然就买不到了。而福建这地方，因为阿拉伯人的长期需求，所以硝石的生产量很大，差点吓到章恺。不过他很快就乐了，这敢情好啊，本土硝石虽然大体上供需平衡，但需求量越来越大，如果能从福建买硝石回去，那可是大好事啊！
于是他很快做出决定道：“那好，给我来上一点……也不用太多，但我给你下个订单，等明年回程的时候跟矿物一起捎上……没问题吧？”
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